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第242章 厨艺大赛（第1页）

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李烨可是记得，他当初在创立这幸福小吃的时候，这米粉，面条卖一百元一碗，的确是没有多少人光顾。可是这店里的米粉，面条的味道很好，名气打出去了，经历了一段时间市场的适应，才有了现在的火爆成绩。李烨他相信，他推出的会员卡也是这样的。不可能够因为刚开始的时候比较艰难，就降低了标准。幸福小吃，幸福饭店，一开始到现在，注定了就只有一小部分人能够消费得起的。想要追求大众，让平民也能消费得起，这是不可能的事情。李烨他的精力有限，不能照顾所有人。“好吧。”苏雨荷摇了摇头，她也不想在此事上纠缠。这幸福小吃的新业务有些冷清，她也就没有必要留在这，去公司里处理苏尚国际的事情。这幸福小吃的这个会员卡，最低级的黄金会员卡都要100万一张。要是卖出去一张的话，就能够有100万的进账，别说一天卖一张了，就是一个月能够卖出一张，也是一件非常疯狂的事情。当然，要是李烨将这会员制度降低标准的话，弄个10万或者是1万块一张的话，还是会有很多人愿意购买的，可是他并没有这样做。这事，你可以换位思考一下，一百万价格真的不高，幸福小吃本就是高消费。店里的菜肴价格是贵，可是店里的酒水也贵，一瓶就要几万，甚至是几百万。要是请客吃饭，点上一瓶好酒，最后的消费就是几十上百万。而且还能够享受折扣优惠。所以说，来幸福小吃办卡消费是有优惠的。最重要的一点，是可以品尝到李烨做的菜肴。会员卡可以提前预约，普通客户，就是到店了，也不见得能够吃到李烨做的菜肴，这也是后面幸福饭店的这会员卡千金难求的原因。苏雨荷离开了，李烨也没有闲着，他去了幸福饭店看了一下装修进度。他发现，这装修进度还是蛮快的，在他大量砸钱的情况下，工期是被不断的缩断了。估计，只要这个厨艺大赛一完成了，那么，这个幸福饭店也就能够开业了。会员卡制度是推出来了，可是没有人过问，也没有人购买，李烨也不当做一回事，因为这厨艺大赛也要召开了。现在，已经到了通知参赛选手的时候了。一个星期后，幸福小吃开业，而厨艺大赛，也会在那一天展开，到时候，来自全国各地的名厨，都会来参赛的。李烨弄的厨艺大赛，是为这个幸福饭店做准备的。这个幸福饭店，能够同时容纳上千人就餐，没有几十个大厨，根本就不可能。幸福饭店要走高端市场，就必须对得起这个价位。当然，现在李烨他是不可能拿钱砸，挖人。可要是通过这个厨艺大赛的话，就不一样了。作为一个厨师，也是想要更进一步的，要是李烨能够在比赛当中赢了对方，到时候，李烨想要招聘这些大厨，用高薪来挖这些人，到时候将会容易不少。日期即将临近了，这来海城的厨师是有很多，他们都是冲着这厨艺大赛的终极大奖来的。

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